Фермент Мейто (для виготовлення сиру) 1г
Код товару:
1841
Наявність:
В наявності
Ціна :
28,00 грн./шт
28
UAH
В наявності
Кількість:
Характеристики товару:
Характеристики товару:
Бренд:
Meito Sangyo
Назначение:
для изготовления сыра
Вес (г):
1
Опис товару
Молокозгортаючий фермент «Мейто» («MICROBIAL MEITO RENNET») - ренін рослинного походження (100% хімозину), що отримується за японською технологою з висівок пшениці, вирощеної спеціально для приготування "Мейто".Розчин ферменту "Мейто" готується безпосередньо перед внесенням у молоко.
Застосування
Застосовується фермент «Мейто» для виробництва твердих сичужних сирів: звичайний сир, розсольні сири (Бринза, Сулугуні, Фета та ін.), а також твердий сир.
Фермент «Мейто» вноситься в молокосуміш після додавання до неї всіх необхідних компонентів (при температурі сквашування (30-34 С°), залежно від виду сиру, потрібного часу згортання та сезону року), наступним чином: відміряну кількість «Мейто» розчинити в 10-кратному (щодо об'єму ферменту) об'ємі холодної питної води і додати отриманий розчин у суміш для вироблення сиру, при ретельному перемішуванні протягом 5-хвилин. Кількість ферменту визначають з урахуванням того, що молочна суміш повинна протягом 25-40 хвилин давати щільний, рівномірний по всій масі потік, готовий до розрізання.
Зберігання
Температура зберігання від 6 до 8 °C.
Термін придатності
3 роки з дати виробництва.
Оплата та доставка
Варіанти доставки
- Новая Почта(отделение)
- Самовывоз
- Укрпочта Обязательно указывайте индекс
- Повернення і обмін Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.
Варіанти оплати
- Наличный расчёт
- Онлайн оплата
- Наложенный платеж
